旺仔小馒头～小盆友??的零食
偶然看到西镇一婶的这个方子 马上就拿来做了 一次成功 这个配方是在原来的基础上略调了一下 感谢西镇一婶 儿子爱吃旺仔小馒头 我都拒绝给他买 现在好啦 我自己做的 放心些 他吃的开森 我也开森啦
旺仔小馒头的做法
步骤1
用料简单～
步骤2
糖粉和鸡蛋混合 然后放牛奶
步骤3
然后是油
步骤4
所有的粉类混合在一起
步骤5
过筛入蛋液
步骤6
搅拌均匀
步骤7
揉成面团
步骤8
挖起小小一块 放入手心
步骤9
搓成小球球
步骤10
150度预热后 给小馒头们补补水 就可以桑拿了
步骤11
150度 15分钟～我家烤箱得放上层才上色
步骤12
可爱吧 不过 第一次做 馒头有点大
步骤13
有少数几个裂开了 应该跟个头有关 下次注意
步骤14
要密封保存哦旺仔小馒头的烹饪技巧
揉球最好找个东西挖面到手心 要不指甲里都是面