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诗文 叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤
释义

叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤

宝贝果果老爱吃外面的叉烧肉可是都是色素做的,索性自己做黑宝贝吃。

烤鸡腿的用料

里脊肉 500克 李锦记叉烧酱 3勺左右
耗油 1.5勺 李锦记生抽 2勺
姜丝 少许 白芝麻 少许
绍兴料酒 2勺

烤鸡腿的做法

叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解1

步骤1

成品
叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解2

步骤2

全家福
叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解3

步骤3

猪肉里脊洗净后沥干多余水份,加入绍兴料酒2勺
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步骤4

加入料酒进行腌制20分钟即可
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步骤5

加入李锦记叉烧酱
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步骤6

加入叉烧酱后进口搅拌
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步骤7

搅拌均匀后继续下一步
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步骤8

加入耗油2勺
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步骤9

加入生抽
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步骤10

加入生抽后搅拌均匀撒上葱丝进行搅拌后揉均匀
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步骤11

揉好后放常温腌制2小时加盖保鲜膜放入冰箱腌制24小时,让里脊肉和调料更好的融入在一起更入味更上色。
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步骤12

腌制24现在后半成品可以进行烘烤阶段
叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解13

步骤13

把腌制好的叉烧肉放置在烤网上撒上芝麻进行烘烤。烤箱越热210度5分钟左右。烤盘放入锡纸放最后一层接烤肉汁
叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解14

步骤14

210度上下火35分钟烘烤
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步骤15

烘烤15分钟左右进行翻面用筷子翻
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步骤16

烤好后冷一会切片撒上少许芝麻即可食用
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步骤17

在秀一张超多肉嘎嘎,嘎嘎太好吃了哈哈。
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步骤18

烤出来没用撒芝麻的超有食欲
叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解19

步骤19

同样的方子也可以烤鸡腿

烤鸡腿的烹饪技巧

如果想要颜色更加漂亮可以放少许红曲粉上色。果妈追求健康所以不加。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:49:14