蜜汁猪肉脯
昨天晚上没怎么吃东西，到了十二点饿的我啊……于是今天无论如何也要做点顶饿的零食备着，不用半夜看着好吃的图片流口水了。
蜜汁猪肉脯的做法
步骤1
瘦肉洗干净准备好，有一点点肥的都没有关系的。
步骤2
用料理机打成肉泥。
步骤3
把全部肉泥都放进小盆里。
步骤4
除了蜂蜜，所有的材料都加进肉泥里面，然后搅拌均匀。
步骤5
放入芝麻再搅匀，之后放进冰箱里冷藏一个小时。
步骤6
取烤盘一样大的锡纸。
步骤7
把肉泥装进跟锡纸一样大或者比锡纸小的的保鲜袋里面，擀成均匀的肉泥。
步骤8
可以透光看一看擀的是否均匀。
步骤9
烤盘刷上薄薄的一层油防粘。肉泥擀好以后，沿保鲜袋两边剪开，把肉泥放进烤盘里。烤箱上下火180度预热以后放进中层10分钟之后拿出刷一层蜂蜜水，再烤8分钟，翻面刷一层蜂蜜水，烤4分钟就好了。
步骤10
把不规则的边切掉，剩下的切成长方形条状就可以了。蜜汁猪肉脯的烹饪技巧
这些肉泥我分两次烤出来的，因为保鲜袋比较小，我不想吃那种很厚的。