街边烤冷面
最火的街边摊！
街边烤冷面的做法
步骤1
准备原材料
步骤2
圆葱香菜洗净切碎
步骤3
辣酱加一点点水搅匀
步骤4
锅中倒入一点点油（平底锅最好了）
步骤5
放入板面
步骤6
打一个鸡蛋，搅一下
步骤7
翻面，只要拎起面的两个角就可以翻面了！
步骤8
刷辣酱，放糖，多少依自己口味定
步骤9
放醋
步骤10
再加香菜葱，我是全程小火煎的，因为又要拍照又要做烤冷面所有不敢调中火
步骤11
然后两边卷一下，可以再刷点辣酱（不过在家自己吃这步也可以省了）
步骤12
然后用铲子切碎就可以吃了
步骤13
再来张近照街边烤冷面的烹饪技巧
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