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诗文 街边烤冷面
释义

街边烤冷面

最火的街边摊!

街边烤冷面的用料

板面 1片 鸡蛋 1个
圆葱、香菜 适量 糖醋 适量
辣酱

街边烤冷面的做法

街边烤冷面的做法图解1

步骤1

准备原材料
街边烤冷面的做法图解2

步骤2

圆葱香菜洗净切碎
街边烤冷面的做法图解3

步骤3

辣酱加一点点水搅匀
街边烤冷面的做法图解4

步骤4

锅中倒入一点点油(平底锅最好了)
街边烤冷面的做法图解5

步骤5

放入板面
街边烤冷面的做法图解6

步骤6

打一个鸡蛋,搅一下
街边烤冷面的做法图解7

步骤7

翻面,只要拎起面的两个角就可以翻面了!
街边烤冷面的做法图解8

步骤8

刷辣酱,放糖,多少依自己口味定
街边烤冷面的做法图解9

步骤9

放醋
街边烤冷面的做法图解10

步骤10

再加香菜葱,我是全程小火煎的,因为又要拍照又要做烤冷面所有不敢调中火
街边烤冷面的做法图解11

步骤11

然后两边卷一下,可以再刷点辣酱(不过在家自己吃这步也可以省了)
街边烤冷面的做法图解12

步骤12

然后用铲子切碎就可以吃了
街边烤冷面的做法图解13

步骤13

再来张近照

街边烤冷面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:21:46