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诗文 罗卜干煎蛋饼
释义

罗卜干煎蛋饼

方便快捷,送粥送饭都好次

煎蛋饼的用料

罗卜干 鸡蛋
鸡精 适量

煎蛋饼的做法

罗卜干煎蛋饼的做法图解1

步骤1

罗卜干,潮州的这种,别买太咸的

步骤2

用水提前浸半小时,切碎,两个鸡蛋打散加点鸡精拌匀
罗卜干煎蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅烧热,放油,加点蒜茸和罗卜干中火炒,加入鸡蛋液,因为罗卜干有咸味所以不用放盐,小火煎两面黄,如果翻不起可用锅铲分四份,装碟,配粥一流

煎蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:51:22