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诗文 农家小炒肉
释义

农家小炒肉

农家小炒肉的用料

五花肉 适量 蒜 四瓣
小尖椒 五个 红辣椒 两个
灯笼椒 适量 大葱 一根
酱油 适量 料酒 适量
盐 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 姜 适量

农家小炒肉的做法

农家小炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材,洗净!五花肉切片!
农家小炒肉的做法图解2

步骤2

葱,红辣椒斜切,小尖椒切段,蒜剁碎,姜切丝,!
农家小炒肉的做法图解3

步骤3

热锅冷油
农家小炒肉的做法图解4

步骤4

油热后,先下五花肉翻炒,等肉变白,下去蒜和姜继续翻炒!
农家小炒肉的做法图解5

步骤5

撒料酒,翻炒几下后倒入酱油上色,然后盖上锅盖闷!
农家小炒肉的做法图解6

步骤6

等水炒干后,先放入小尖椒,翻炒,继续放入红辣椒,灯笼椒。最后放入葱!葱放好后就可以撒点鸡精啦!继续翻炒放入盐,一分钟后就可以出锅啦!
农家小炒肉的做法图解7

步骤7

成品图

农家小炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:48:09