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诗文 韩式炒年糕
释义

韩式炒年糕

韩式炒年糕的用料

年糕 200g 鱼饼 3块
辣酱 20g 洋葱 适量
胡萝卜 适量

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕用水泡半小时
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

鱼饼切片
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

胡萝卜和洋葱切条
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

锅里放油,将胡萝卜条和洋葱条煸炒加酱油,加水稍微炖两分钟,放年糕条和鱼饼,大火烧开,转小火炖,小火炖时要用铲子翻炒,避免沾锅,汤汁收到差不多,就可以盛盘上桌了

韩式炒年糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:03:14