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诗文 红烧豆腐
释义

红烧豆腐

1.五花肉切片用酱油盐糖腌十分钟后放点生粉,豆腐用放水泡十分钟,用刀切开6份,每个都沾点生粉 2.开油锅两面都煎到金黄色盛出,留油在锅里 3.放五花肉稍微煎到8成熟盛出 4.留油锅里放蒜头剁辣椒爆炒!放其他调料一起烧开,把所有材料放进爆炒盛出!

红烧豆腐的用料

豆腐 两块 五花肉 200g
蒜头剁辣椒 两茶匙 耗油,酱油,糖 适量

红烧豆腐的做法

红烧豆腐的做法图解1

步骤1

成品

红烧豆腐的烹饪技巧

用生粉沾豆腐起到不容易煎烂作用!蒜头剁辣椒是上次在豆果里面1元抢购的!味道超级正喔

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更新时间:2024/11/22 12:42:49