诗文 | 猪肉脯 |
释义 |
猪肉脯以前在澳门旅游的时候就吃过超级好吃的猪肉脯,甜甜的,又有嚼劲,肉香满满…周末突然心血来潮就自己试试。没有外面卖的那种嚼劲,味道还是很可以的。 猪肉脯的做法步骤1 肉泥用绞肉机打成沙子一般细腻,再加调味料拌匀![]() 步骤2 铺在菜板上,用擀面杖黏薄。不能太薄,大概2毫米~![]() 步骤3 用刷子刷上蜂蜜~进烤箱,大概十五分钟。翻面,同步骤![]() 步骤4 成品用剪刀剪成小块,装盘~猪肉脯的烹饪技巧 |
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