诗文 | 铁锅焖面 |
释义 |
铁锅焖面身在南方的北方人,总是怀念家乡的味道。身为80后,10多岁出门,没有练就星点厨艺。梦中回到家乡吃了焖面就着大蒜,一嘴的地道。醒来,还在回味。致电给老妈~指点下完成。 铁锅焖面的做法步骤1 热锅,倒油,加五花肉翻炒炼油~加蒜姜~煸香~倒入土豆条炒8成熟~加面~焖5分钟~起锅翻炒~加葱~调味~既可。铁锅焖面的烹饪技巧 |
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