诗文 | 花旗参炖瘦肉汤 |
释义 |
花旗参炖瘦肉汤夏天养肺,花旗参不错,特别是肺热咳嗽或常感胸闷的人喝 花旗参炖瘦肉汤的做法步骤1 瘦肉剁碎,盛入炖盅。步骤2 加洗净的花旗参,加纯净水3碗。步骤3 盖好炖盅,放入炖锅,加水至炖盅7分之5处。步骤4 我用的是依立慢炖紫砂锅,晚上10点准备好,预今早7点喝,故预5小时后开炖,隔水炖要3小时40分。花旗参炖瘦肉汤的烹饪技巧用纯净水炖的汤质不错。家里没了枸杞,所以成品图中无枸杞。 |
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