紫甘蓝萝卜鸡蛋卷
丰盛的早餐，有助于减肥和健康的身体。
紫甘蓝萝卜鸡蛋卷的做法
步骤1
紫甘蓝和萝卜切丝炒至五成熟步骤2
鸡蛋打散，筛入面粉，搅拌均匀步骤3
加入炒好的紫甘蓝和胡萝卜，放入适量的盐。步骤4
不粘锅加入适量的油，将拌好的鸡蛋液倒入平摊。步骤5
中小火煎至可以翻过来，再煎另外一面。步骤6
颜色渐渐变金黄色，就可以出锅啦。
步骤7
再把蛋饼卷成卷，切块，装盘。摆上柠檬片做装饰，高大上的早餐就完成了。紫甘蓝萝卜鸡蛋卷的烹饪技巧
紫甘蓝和胡萝卜可先炒熟。