水饺

饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍喜欢饺子。所以，喜欢的，偶尔也要会学着做哟！

水饺的用料

步骤1

将小葱，韭菜，红萝卜，鲜冬菇，切小段，待用。

步骤2

把肉切小块，再剁碎

步骤3

先将鲜冬菇炒一下（因为鲜冬菇没熟的时候体积很大，包饺子不方便），再将之前切好的材料加入盐，酱油，一起搅拌均匀。

步骤4

开始包饺子咯，先将材料装进饺子皮里

步骤5

如图，饺子皮对折

步骤6

从一边向另一边:折，捏

步骤7

捏好的餃子

步骤8

根據個人愛好.煮好一煲汤底

步骤9

将包好的饺子，放进煮沸的汤底中煮10分钟

步骤10

最后，在煮熟的饺子撒上葱花即可，水饺！

步骤11

也可以捞起来蘸个人喜好的酱料。

随便看

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