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诗文 生菜炒蛋
释义

生菜炒蛋

前几天生菜比较多,想换个口味,试着做了,感觉还不错,只是没有拍图片。今天想起来,分享给大家吧,挺简单,比较适合我这种懒人,而且清淡。

生菜炒蛋的用料

生菜 2颗 鸡蛋 2个

生菜炒蛋的做法

步骤1

生菜洗净,切小断

步骤2

鸡蛋打发

步骤3

油烧热,倒入鸡蛋,至金黄色,添起,放入碗中备用,

步骤4

锅中加少许油,倒入生菜,鸡蛋加盐,鸡精后出锅

生菜炒蛋的烹饪技巧

生菜炒的时间不宜太长,15-30秒即可。炒鸡蛋我喜欢多给些油,稍微炸一下,这样蛋比较泡

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更新时间:2024/12/26 13:21:21