意式醬料?日式烏冬
喜歡烏冬，也喜歡意式醬料，我煮我說了算，哈哈～
意式醬料?日式烏冬的做法
步骤1
烏冬麵2小包，放入沸水中煮一下，馬上撈出，用涼水過一下，備用
步骤2
豬肉剁碎，洋蔥切粒，番茄切丁備用。
步骤3
油鍋燒熱，放入洋蔥爆香，放入豬肉碎炒散，再放入番茄翻炒，然後放入生抽，糖，調味，再放入茄汁，芫茜碎，最後撒一點黑胡椒碎，倒入烏冬麵，翻炒均勻即可。
步骤4
完成。酸酸甜甜，很適合夏季～意式醬料?日式烏冬的烹饪技巧
烏冬要出一下水，撈出，過涼水備用