可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅正反面各切两刀，放入盘中，加入姜片、蒜、胡椒粉、一勺耗油、一勺料酒、一勺生抽，腌制20分钟步骤2
锅内倒入橄榄油，热后放入鸡翅，两面煎至微微金黄散发香味即可，再放入葱、辣椒，翻炒一会步骤3
倒入可乐，没过鸡翅，大火煮步骤4
可乐烧的差不多的时候，小火来回翻炒，以防糊锅步骤5
汤汁继续收一收，就可以盛出来摆盘了可乐鸡翅的烹饪技巧
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