薄底蒜香披萨
薄底蒜香披萨的做法
步骤1
第一次写配方做法，希望对喜欢又想尝试做的小盆友有帮助： 1，将酵母粉掺入清水，稍稍搅拌均匀，放置10分钟；步骤2
2，将盐，糖，油混入面粉，搅拌均匀后加入鸡蛋和酵母水，酵母水要一点点慢慢加，一边加水一边和面，搓成表面光滑的稍软的面团即可，用干净湿布盖住，放置半小时发面；步骤3
3，烤箱220度预热，将发酵完成的面团擀成圆薄饼，表面薄薄的涂一层油，放入烤箱烤10分钟；
步骤4
4，将稍稍变硬的面饼取出，表面均匀撒上蒜蓉，再盖上切碎的马苏里拉芝士，再放入烤箱烤制10分钟；
步骤5
5，嘚哒！！！ 薄底披萨口感比厚底披萨更香脆，伴有浓郁的蒜香，再配上芝士酱～伢咪伢咪/::D/::D/::D