西红柿茄子炒肉片
简单易熟的菜，酸酸甜甜的西红柿配上茄子，味道还不错
西红柿茄子炒肉片的做法
步骤1
肉切片，加少量盐巴和一大勺地瓜粉，搅拌均匀，腌制五分钟左右，使肉片更嫩步骤2
西红柿和茄子洗干净，并切好步骤3
热锅，加入适量食用油，油温上来后，加入肉片翻炒一小会，倒入茄子在翻炒，然后加入一小碗水并盖住锅盖焖几分钟步骤4
快熟的时候加入西红柿，再加入酱油，出锅前加入味精
| 诗文 | 西红柿茄子炒肉片 |
| 释义 |
西红柿茄子炒肉片简单易熟的菜，酸酸甜甜的西红柿配上茄子，味道还不错 西红柿茄子炒肉片的做法步骤1 肉切片，加少量盐巴和一大勺地瓜粉，搅拌均匀，腌制五分钟左右，使肉片更嫩步骤2 西红柿和茄子洗干净，并切好步骤3 热锅，加入适量食用油，油温上来后，加入肉片翻炒一小会，倒入茄子在翻炒，然后加入一小碗水并盖住锅盖焖几分钟步骤4 快熟的时候加入西红柿，再加入酱油，出锅前加入味精西红柿茄子炒肉片的烹饪技巧 |
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