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诗文 清蒸鳊鱼
释义

清蒸鳊鱼

清蒸鳊鱼的用料

鳊鱼 一条 葱 一根
姜 几片 蒜 一瓣
盐 少量 李锦记蒸鱼豆菇

清蒸鳊鱼的做法

清蒸鳊鱼的做法图解1

步骤1

把鱼清理干净,内外抹上盐,腌制10分钟
清蒸鳊鱼的做法图解2

步骤2

盘子下面垫上葱段,肚子里塞上半根,两片姜,鱼身的开口塞上姜
清蒸鳊鱼的做法图解3

步骤3

把鱼和李锦记蒸鱼豉油里加一点点白糖一起大火蒸15分钟
清蒸鳊鱼的做法图解4

步骤4

把小香葱和蒜末还有姜末放鱼身上,然后炒锅里烧两勺热油,浇在上面就好啦

清蒸鳊鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:57:55