网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 沙果粉(肠粉)
释义

沙果粉(肠粉)

小时候妈妈经常做给我吃的,粑粑也很喜欢吃的,所以就开始跟妈妈学着做…里面材料也可以看自己喜欢去更改的,但最好有香菇哦,这样做出来的陷很香

沙果粉(肠粉)的用料

沙果 2只 胡萝卜 1/2只
香菇 8只 猪肉 150g
腊肉 1条 香菜 2棵
盐 少许 酱油 少许
蚝油 少许 生粉 少许
陈村粉 12条

沙果粉(肠粉)的做法

沙果粉(肠粉)的做法图解1

步骤1

把沙果、胡萝卜、香菇、猪肉切成粒状,腊肉切成片,香菜切成段待用
沙果粉(肠粉)的做法图解2

步骤2

猪肉粒加生粉、盐、酱油、蚝油、花生油搅拌均匀备用
沙果粉(肠粉)的做法图解3

步骤3

热锅,先把胡萝卜粒,腊肉片翻炒,再加香菜头翻炒,可加少许水再炒,见胡萝卜7成熟盛起待用
沙果粉(肠粉)的做法图解4

步骤4

炒好胡萝卜腊肉后
沙果粉(肠粉)的做法图解5

步骤5

热锅把猪肉粒倒入炒熟,再加剩下的香菜翻炒即可装好待用
沙果粉(肠粉)的做法图解6

步骤6

热锅倒入沙果、香菇粒炒均匀
沙果粉(肠粉)的做法图解7

步骤7

慢慢把步骤4、5慢慢加入炒均匀,如果觉得太干,可加一点点水翻炒,然后煮熟,熟后试试味道,味道不够的话,可以加少许酱油,搅拌均匀备用
沙果粉(肠粉)的做法图解8

步骤8

把陈村粉平铺好,然后把炒好的陷加在粉面,然后慢慢卷起,就好了
沙果粉(肠粉)的做法图解9

步骤9

卷好后就是这个样子哦,然后放到碟子里,再放入锅蒸大约5分钟就可以吃咯,吃时可以加酱油来调味哦,只要你试吃过,你绝对会爱上的

沙果粉(肠粉)的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 8:45:32