早餐之黄瓜饼

夏季黄瓜是厨房必备菜，有时黄瓜买多了，焉了还没吃完。可以来做一个简单的快手早餐解决，十分爽口且清胃。

黄瓜饼的用料

步骤1

将面粉，水混合搅拌成面糊。打入鸡蛋，盐，十三香搅拌均匀。黄瓜切细丝倒入面糊中搅拌。

步骤2

平底锅预热，小火，在锅里刷一层油，倒入面糊。开始慢慢煎。几分钟之后，翻面，继续煎，然后两面都煎成金黄色，边脆脆的基本就OK了~

步骤3

外焦里嫩，口感舒适。清爽好下饭。

黄瓜尽量细丝。不然就会出现如图的翘出来的情况哦~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。