诗文 | 花雕醉鸡卷 |
释义 |
花雕醉鸡卷鸡腿的肥嫩遇上花雕酒的香醇,就是绝美的人间美味。用的绍兴花雕,一打开就香气扑鼻。一道简单美味的料理足以温暖你的心,给你小小感动。(亲们,喜欢我的菜请帮忙投下票吧,万分感谢~圈圈-最新活动-美的聪明火活动) 花雕醉鸡卷的做法步骤1 鸡腿剔骨,洗净沥干,放入保鲜盒,加入所有调料拌匀放冰箱腌制十二个小时步骤2 鸡腿取出,其它调料去掉,只留枸杞,摊开在锡纸上摆放好,枸杞均匀撒在鸡腿肉正反面上,卷严后放入蒸锅大火蒸二十五分钟。步骤3 去掉锡纸,切圆片即可享受美味啦^_^ 超级好吃~~花雕醉鸡卷的烹饪技巧鸡腿在冰箱冷藏腌制12小时以上。 |
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