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诗文 熊猫曲奇饼干
释义

熊猫曲奇饼干

虽然不算小了,但还是想过儿童节。儿童节少不了礼物,所以想到了做可爱的熊猫饼干,这样可以自己吃也可以送给朋友。希望她们会喜欢。

熊猫曲奇饼干的用料

原味面团 低筋面粉 150g
黄油 80g 细沙糖 60g
鸡蛋 25g 巧克力面团
低筋面粉 130g 黄油 80g
可可粉 20g 细沙糖 60g
鸡蛋 25g

熊猫曲奇饼干的做法

熊猫曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后,加入糖搅拌均匀
熊猫曲奇饼干的做法图解2

步骤2

向黄油里加鸡蛋搅拌均匀。(鸡蛋分两次加入效果更好)
熊猫曲奇饼干的做法图解3

步骤3

低筋面粉过筛后加入黄油里面。
熊猫曲奇饼干的做法图解4

步骤4

用橡皮刮刀拌匀,使面粉和黄油充分融合,形成面团。然后用保鲜膜包住面团放到冰箱冷藏半个小时以上,知道面团表皮变得比较干燥好操作。
熊猫曲奇饼干的做法图解5

步骤5

制作巧克力面团,低筋面粉和可可粉混合过筛代替低筋面粉。
熊猫曲奇饼干的做法图解6

步骤6

用同样的方法制作一个巧克力面团,然后放冰箱冷藏半个小时以上。
熊猫曲奇饼干的做法图解7

步骤7

用擀面杖把面团擀成三四毫米的面皮,然后用早就准备好的模具做出可爱的小熊猫饼干。
熊猫曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烤箱预热到180度,放入烤盘烤12--15分钟。
熊猫曲奇饼干的做法图解9

步骤9

出炉放冷,然后包装。

熊猫曲奇饼干的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:22:21