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诗文 胡萝卜吐司
释义

胡萝卜吐司


这个胡萝卜吐司就是用面包机揉的了,昨天在二手店看到了一个还挺新的面包机,居然只要5块钱,立马就抱起来去结账。最嗨皮的是,结账的时候cashier问我是不是学生,原来学生今天还有discount!太简直了!!!结果一个原价七八十刀的面包机就被我以四块多的价格抱回来了!!!真简直啊!!!今天就立马开动做面包了!!!

胡萝卜吐司的用料

高筋面粉(bread flour) 300g 胡萝卜细丝 150g
椰丝 若干 牛奶 80g
黄油 30g 鸡蛋 1个
糖 30g 酵母 4g
盐 2g

胡萝卜吐司的做法

胡萝卜吐司的做法图解1

步骤1

材料跟南瓜吐司基本一样,就是把南瓜泥替换成等量的胡萝卜细丝,另外也没有刷椰蓉酱。
胡萝卜吐司的做法图解2

步骤2

过程也跟南瓜吐司差不多,就是揉面的工作完全交给面包机了!
胡萝卜吐司的做法图解3

步骤3

第3幅图就是面团揉至扩展阶段的图挖~~~透明的薄膜~~~看着真赏心悦目~~~
胡萝卜吐司的做法图解4

步骤4

胡萝卜吐司的做法图解5

步骤5

胡萝卜吐司的做法图解6

步骤6

今天的胡萝卜吐司赶时间,整形就随便搞搞整的很丑。。。我要的是内部组织!内部组织!!!哈哈哈

胡萝卜吐司的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:04:27