蒜蓉菜心

本人对食物比较挑剔，家中掌厨之人是夫君，家中夫君尊称——江哥，本人上传之菜谱全是夫君的心得，他做的菜总是在我的挑剔之下一步一步改进，慢慢的，夫君的菜是越做越好吃，在此，感谢一天辛苦工作结束后为我做饭的夫君！！！

蒜蓉菜心的用料

新鲜菜心一斤

蒜蓉适量

步骤1

烧开清水，隔水蒸菜心一分半钟。(一定要烧开水以后才能放入菜心哦)

步骤2

烧油放入蒜蓉，爆香，放入蒸好的菜心迅速回锅。(我家用的是金龙鱼调和油)

步骤3

起锅，可以开饭了！

步骤4

碧绿的菜心，看着都有胃口吧！

江哥说～菜心要买头上掐的出水的才好吃！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。