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诗文 胡萝卜葱油饼
释义

胡萝卜葱油饼

因为每天都榨汁 可剩下的渣成了难题 扔了有些浪费 就做成了饼 也可以用其他蔬菜渣做 例如黄瓜 芹菜等

胡萝卜葱油饼的用料

面粉 适量 葱 适量
榨汁过滤后的胡萝卜渣 适量 香油 花椒粉 味精 盐 适量
鸡蛋可放可不放 一只

胡萝卜葱油饼的做法

步骤1

把胡萝卜渣,面粉,鸡蛋揉成面团,揉硬一些 醒一会儿。

步骤2

把葱切碎 加入盐 花椒粉 味精 香油拌一下, 因为我是快做完时才想起拍照,所以就剩一点儿了
胡萝卜葱油饼的做法图解3

步骤3

把醒好的面取一小部分 揉好包入一些搅拌好的葱花

步骤4

擀成面饼 因为有香油会破 适当加些干面粉就好了
胡萝卜葱油饼的做法图解5

步骤5

锅底放点油 用小火煎 两面煎黄 熟了之后就可以出锅食用了

胡萝卜葱油饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:03:17