粽子

粽子没啥好吃的，又是催肥剂，但是每年这个时候不吃粽子，好像又过不去。姐现在吃素，所以粽子也素，想吃肉的可以包肉的，香菇花生蛋黄，最近也有人包鲍鱼的，反正想吃什么包什么。

粽子的用料

糯米 10杯	粽叶 30条
红枣 15个	绵线若干

步骤1

准备材料

步骤2

粽叶用水煮开，糯米红枣泡水，全部都要泡2+小时

步骤3

粽叶剪掉叶蒂，2片叠加，在下端折出一个三角兜

步骤4

加入米和红枣

步骤5

盖满米后，把上面的叶子折下来

步骤6

包住米

步骤7

把多余的叶角折起来

步骤8

用棉线捆住

步骤9

这是比较好包的四角粽

步骤10

高压锅里放入粽子，加水没过粽子，煮2个小时。

步骤11

煮好的粽子，送给亲朋好友，消磨初夏时光

步骤12

淋上蜂蜜，可以吃了

随便看

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