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诗文 蔓月梅饼干
释义

蔓月梅饼干

这里我放了葡萄干,如果不喜欢葡萄干蔓月梅干可以放70克,老公说麻烦死了,赶紧买点吃得了,我说我是在享受制作过程中的乐趣和成功后的喜悦感!享受制作过程才是关键!烤好后老公说,嗯!比卖的好吃,废话,没有添加挤,又营养能不好吃么!

蔓月梅饼干的用料

低筋面粉 350g 黄油 100克
全蛋液 2个 蔓月梅干 35克
葡萄干 35g 糖粉 70g

蔓月梅饼干的做法

步骤1

黄油温室软化,变软了就行!放入糖粉拌匀,分三次放入蛋液,用打蛋器搅匀,以免油液分离。

步骤2

放入面粉拌匀后,放入蔓月梅干和葡萄干。
蔓月梅饼干的做法图解3

步骤3

做好的面团放在模具里定型,放入冰箱冷冻一小时左右,定型后切0.5厘米厚的片,放烤箱,上下火170度,烤20分凉凉就好了!
蔓月梅饼干的做法图解4

步骤4

切片后的效果,
蔓月梅饼干的做法图解5

步骤5

想要吃稍稍焦一点点的可以多烤几分钟,自己

蔓月梅饼干的烹饪技巧

蔓月梅干和葡萄干可以切小块,不要太碎!

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:16:07