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诗文
炸鸡块
释义
炸鸡块
炸鸡块的用料
三黄鸡 半只约600g
洋葱 3/1
姜 小托
蒜 4只
中筋面粉适量
生粉
花椒粉
黑胡椒粉
生抽
炸鸡块的做法
步骤1
鸡肉切小块,加盐葱姜蒜洋葱生抽葡萄酒腌制30分钟
步骤2
生粉面粉花椒1:1:0.1混合
步骤3
鸡块裹上炸粉,中火8分钟,大火30秒
炸鸡块的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 19:16:30