诗文 | 多芒小雪球 |
释义 |
多芒小雪球这个配方其实是同学给的,把材料买全后,索性开做啦,第一次用到鸡蛋做冰淇淋,也是自己第二次做冰淇淋,没想到口感真是棒级了!甩外边加了色素又是糖精的好几条街 多芒小雪球的做法![]() 步骤1 蛋黄5个,全脂牛奶400ml,白糖130克,奶油250ml,盐0.5克,前面三个搅拌均匀小火稍微煮沸就倒入奶油和盐,待晾后放冰箱冷冻层,结冰再拿出来搅拌,三冰三搅拌就得了。超级好吃![]() 步骤2 要吃的时候底下铺一层芒果,用挖勺把做好的冰淇淋铺在上边就可以啦!多少可以自己掌控噢!多芒小雪球的烹饪技巧放在锅里煮的时候切记不能煮太久,还要不停的搅拌噢,不然就会成蒸蛋啥的了 |
随便看 |
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