河南蒸卤面
河南蒸卤面的做法
步骤1
面条蒸熟 大概15分钟左右
步骤2
葱姜蒜备齐
步骤3
五花肉切丁老抽腌着备用
步骤4
蒸熟的面晾凉后加入老抽生抽香油调和的料碗 拌匀
步骤5
豆角用水抄熟 便于之后的炒
步骤6
先炒肉备用 然后再加油 油热后 葱姜蒜爆炒出味 放入豆角炒 然后加入炒好的肉 一起炒 注意 适量给盐
步骤7
将扮好的面和炒好的菜拌匀后 在锅盘上大火蒸10分钟
步骤8
香喷喷卤面出锅 配着大蒜吃 得劲！