炸菠萝菠萝蜜
炸菠萝菠萝蜜的做法
步骤1
菠萝一个，工具备用～
步骤2
菠萝切开
步骤3
切好
步骤4
这个是菱角，使用菱角肉制作的菱粉，比淀粉好。而且：菱粉有减脂降压,解毒,养胃,提高免疫力,疗头痛头晕,健脾的功效！
步骤5
菠萝块先蘸菱粉，粉容易粘上湿润的菠萝肉～
步骤6
然后，在鸡蛋液里也加上菱粉，成蛋浆，把粘了粉的菠萝块在蛋浆里滚一下，挂上浆～
步骤7
油锅炸一分钟即可～
步骤8
菱粉炸出来是晶莹剔透的，非常漂亮！这个菱粉我是在菜市场买的，我们这里挺多这个～
步骤9
趁热吃，外皮香酥，果肉酸甜，别有一番风味～