土豆沙拉

土豆沙拉的用料

土豆胡萝卜黄瓜鸡蛋午餐肉

洋葱沙拉酱千岛酱黑胡椒粉绿芥末

步骤1

先将土豆切丁上锅蒸熟，煮熟的鸡蛋蛋清部分切丁蛋黄弄碎拌入土豆中；

步骤2

黄瓜切薄片用盐腌出水后倒掉盐水用清水洗净后备用

步骤3

胡萝卜擦丝好熟微波炉高火五分钟出来之后温度合适后就切成小碎粒儿备用.

步骤4

洋葱选紫皮的，不会像白皮的那么辣，适合生吃.

步骤5

分两部分其中一多半用夹子夹成汁状在有一部分切成超级小粒状这样吃的时候口感更好.

步骤6

洋葱专用的夹子夹碎出汁

步骤7

碎粒儿和汁儿的放一起备用

步骤8

土豆蒸熟后放少许绿芥末沙拉酱千岛酱（我觉着没什么比例依照自己喜欢的口味自己控制量就可以）边拌边把土豆弄碎成泥状放入洋葱（刚好土豆比较干比较难拌开洋葱的加入可以稀释土豆更好拌匀）胡萝卜鸡蛋午餐肉统统放入拌匀最后放黄瓜再继续搅拌.

步骤9

最后放些黑胡椒粉开吃.

随便看

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