糖醋排骨
喜欢偏甜的可以多放点糖
糖醋排骨的做法
步骤1
准备糖醋汁，料酒，酱油，醋，白糖
步骤2
肋排洗净放2片姜片入锅里过水
步骤3
沥干水分
步骤4
锅里放少许油烧热
步骤5
把肋排放油里翻炒
步骤6
加入糖醋汁
步骤7
放清水没过排骨即可，盖上锅盖大火煮开隔中火约25分钟
步骤8
待汁水快没了的时候隔大火，不停翻炒收汁
步骤9
拿出摆盘
步骤10
今天的午餐，糖醋排骨盖浇饭