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诗文 黑胡椒金枪鱼刺身
释义

黑胡椒金枪鱼刺身

黑胡椒金枪鱼刺身的用料

金枪鱼 黑胡椒碎
蛋黄酱 日本芥末
刁草碎 小番茄
柠檬 大番茄
橄榄油
鸡粉

黑胡椒金枪鱼刺身的做法

步骤1

蛋黄酱加入日本芥末和刁草碎,柠檬汁,盐,鸡粉拌匀备用

步骤2

金枪鱼切成长条型,表面裹满黑胡椒碎后备用

步骤3

锅内放入少许橄榄油将裹满黑胡椒碎的金枪鱼表面煎至金黄色即可

步骤4

将煎至金黄色的金枪鱼切片装盘,装饰即可

黑胡椒金枪鱼刺身的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:23:56