凉拌黑木耳

步骤1

将黑木耳撕成一口大小的块儿，开水焯烫半分钟后捞出备用。

步骤2

葱姜蒜切末，与剁椒混合在一起，倒入木耳中，调入糖，香醋，生抽，盐，味精，香油和胡椒粉，搅拌均匀后，盖上盖子，放在冰箱里冷藏2小时后食用。