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诗文 核桃百合素小炒
释义

核桃百合素小炒


这道菜背后的故事~:核桃的作用:如果让你说出吃核桃有哪些好处,你第一个说的肯定是补脑,不错,经常食用核桃可以起到补脑的作用。但是它的功效远不止于此,还有,防癌,抗衰老,益心脏,提高内分泌系统功能,促进血液循环,防辐射,治失眠,破血祛瘀,润燥滑肠,增强脑功能,减除压力,抗氧化和对骨骼系统的益处等,还含有丰富的维生素等对身体有益的作用。 胡萝卜,西芹,百合,也都含有多种维生素,和核桃在一起炒,不但,色,香,味,能够满足大家的需求,营养也是非常丰富的。

核桃百合素小炒的用料

指皮核桃 4个 鲜百合 适量
手指胡萝卜 2根 西芹(去叶) 1根
生抽 半汤匙 盐 适量
香油 几滴 大葱 少许

核桃百合素小炒的做法

核桃百合素小炒#补脑美食汇#的做法图解1

步骤1

准备食材
核桃百合素小炒#补脑美食汇#的做法图解2

步骤2

都洗净后,胡萝卜和西芹斜切成片,鲜百合掰好,核桃去皮
核桃百合素小炒#补脑美食汇#的做法图解3

步骤3

锅内放入底油,油热后,放入葱花,煸出葱香,捞出扔掉
核桃百合素小炒#补脑美食汇#的做法图解4

步骤4

先放入西芹及胡萝卜,断生后
核桃百合素小炒#补脑美食汇#的做法图解5

步骤5

依次放入核桃,最后放入百合
核桃百合素小炒#补脑美食汇#的做法图解6

步骤6

放入半汤匙生抽,盐,最后,关火,放入几滴香油
核桃百合素小炒#补脑美食汇#的做法图解7

步骤7

成品图。

核桃百合素小炒的烹饪技巧

丝巾温馨提示:A。因为我用的是指皮核桃(熟的),所以不用炒太长时间。B。新下来的核桃,最好剥皮,以免有苦涩味。

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更新时间:2024/12/26 1:55:06