爱莎公主生日蛋糕
满足一个小公主的生日愿望
公主生日蛋糕的做法
步骤1
用八寸蛋糕模圆底在白纸上画一个圆
步骤2
先用铅笔画出爱莎公主
步骤3
再用勾线笔勾线
步骤4
用彩笔上色
步骤5
巧克力热水溶化后加入少许色素调成需要的颜色
步骤6
用一块夹板固定爱莎公主图画，上面覆盖一张油纸，两边用夹子固定在画板上，先用黑色巧克力描边
步骤7
黑巧克力表面略干后，用彩色巧克力填色
步骤8
待彩色巧克力表面略干后，再用白巧克力覆盖一层，在室温下待白巧克力表面略干，放入冰箱冷藏30分钟以上
步骤9
冰箱冷藏后，撕去油纸的效果，此处务必轻拿轻放，防止巧克力断裂或溶化
步骤10
八寸戚风蛋糕横切成2片，中间加入奶油和芒果，蛋糕表面和侧面将奶油抹平，中间位置摆上爱莎公主巧克力，周围用花嘴挤满奶油花，完成