DIY你的西冷牛排

大家总是在西餐厅看到价格不菲的西冷牛排，其实你也可以自己做！下面就要告诉你正宗西冷牛排的做法～

DIY你的西冷牛排的用料

西冷牛排 1块	BBQ烧烤酱适量
牛排腌料适量	罗勒粉适量

步骤1

双面用腌料腌半个小时左右，要抹均匀

步骤2

上锅煎，煎到二分之一处变色

步骤3

再换另一面，这时要把露在外面的那一面用羊毛刷刷上BBQ酱

步骤4

最后翻一面装盘，罗勒粉撒上，烧烤酱刷匀即可！简单吧～

一定不要煎到十成熟！否则吃起来会很难嚼啊=_=

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