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诗文 红烧肉
释义

红烧肉

妈妈小时候经常给孩子做的一道菜,可以吃出回忆中的味道!母亲节了,祝妈妈节日快乐!

红烧肉的用料

五花肉 10000g 冰糖 8块
醋 2勺 老抽酱油 1勺
小葱 4颗 新蒜 8颗
姜 6片

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

先把五花肉抄水,再用油煎至金黄色!
红烧肉的做法图解2

步骤2

煎的时候不要烫到。
红烧肉的做法图解3

步骤3

倒出多余的油,放入葱姜蒜炒出香味!
红烧肉的做法图解4

步骤4

到入煎好的肉炒一下,加入冰糖和老抽酱油,炒出糖色!
红烧肉的做法图解5

步骤5

加入开水后,开小火炖一个小时,等汤汁收的差不多了!关火
红烧肉的做法图解6

步骤6

盛到盘子里,好香

红烧肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 3:26:47