古方消暑止咳祛痰 酸梅四物饮
酸梅四物饮真真是极好的（娘娘附体～哈哈）酸甜可口，清凉消暑乃是第一功效。第二功效最让我追捧 止咳祛痰最佳良方就是它了！ 乌梅，甘草都是止咳祛痰的中药利器，山楂也是顺气佳品。从孩子到老人都是适宜的。
酸梅四物饮的做法
步骤1
准备好上好的材料～最好在有名气的中药房开这样药材有保障～
步骤2
将药材称量好，放入小盆中等待冲洗
步骤3
添加温水，洗净所有材料尤其是乌梅。
步骤4
洗净后，用温水泡发，主要是泡发乌梅。泡药材的水一会儿也要一起倒入锅中煮。
步骤5
称量好冰糖
步骤6
锅中加入3L水
步骤7
药材连同泡药材的水一起倒进锅里，放冰糖。
步骤8
大火烧开，转小火煮1小时左右。
步骤9
1小时后，再次开大火 冲一下。
步骤10
放入桂花，立即关火。盖锅盖闷着它。
步骤11
酸梅四物饮就煮好啦～晾凉后滤去残渣，放入冰箱冷藏保鲜。咳嗽的小伙伴一定要多喝一些 祛痰止咳效果非常好。酸梅四物饮的烹饪技巧
①中药材要选择品质极佳的。咳嗽的小伙伴多喝一些效果非常好。②放凉后再喝才会返甜，不要着急再加糖～③玫瑰茄主要是添色，可以在最后闷的可以时候放入一些。PS:有的小伙伴觉得有些酸 我调整了一下乌梅的用量 这样口感会好一些