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诗文 懒人必备--番茄鸡蛋面
释义

懒人必备--番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的用料

面 一个 鸡蛋 一个
番茄 一个 盐 适量

番茄鸡蛋面的做法

步骤1

准备好面 (圆的碗面,我比较喜欢这种) 鸡蛋 番茄这些材料,锅内倒入水烧开

步骤2

将西红柿洗净切片,等水烧开了,将面放入锅内,番茄也一起倒入,顺便倒点油下去一起煮

步骤3

大概煮5-6分钟后,锅内的面条和汤会因番茄的红色变得格外好看,这时面条和番茄也差不多好了,把鸡蛋打进汤内,喜欢蛋花状的就直接将蛋搅碎就可以了,若喜欢鸡蛋成块的,则不用搅动蛋黄,让其直接煮熟,但要翻动一下,注意不要粘锅煮焦了

步骤4

大概2分钟左右蛋也熟了,一般我煮个面都是8分钟,加点盐就可以吃了(喜欢葱的,可以撒点葱花在上面)
懒人必备--番茄鸡蛋面的做法图解5

步骤5

出锅,开吃咯

番茄鸡蛋面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:52:57