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诗文 贡菜干肉包
释义

贡菜干肉包

老公一直有胃病,最近特别喜欢吃面食,平时都是吃面条,所以今天决定改变一种吃面的方式。

贡菜干肉包的用料

中筋面粉 1000g 贡菜干 150g
肉馅 200g 调味料 适量

贡菜干肉包的做法

贡菜干肉包的做法图解1

步骤1

面粉1000克加入适量的发酵粉,这个步骤很多人都在说,细节我这里就不再重复。
贡菜干肉包的做法图解2

步骤2

将贡菜干泡发至软,剁碎
贡菜干肉包的做法图解3

步骤3

加入调味料与肉馅和成馅料
贡菜干肉包的做法图解4

步骤4

包成包子,等待上锅。
贡菜干肉包的做法图解5

步骤5

剩下两个剂子,包成了红糖馅的糖三角。
贡菜干肉包的做法图解6

步骤6

开水上锅蒸15分钟,然后虚蒸2分钟,即可起锅,下一步,用我们东北话说:开造!

贡菜干肉包的烹饪技巧

发面时一定不能发的过软

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更新时间:2024/12/26 1:03:00