诗文 | 美容养生--黄金南瓜扣百合 |
释义 |
美容养生--黄金南瓜扣百合南瓜,具有补血、补充多种矿物质元素。自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。 常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20-30克为宜。 这道菜加入了百合、枸杞、糯米,营养美味,宴客或聚餐都是不错的选择! 美容养生--黄金南瓜扣百合的做法步骤1 糯米洗净,用电饭锅煮熟。步骤2 干枸杞提前浸泡10分钟,洗净备用。步骤3 新鲜百合洗净备用。步骤4 南瓜最好选择这种,吃起来比较甜、软糯。削皮备用。步骤5 瓜削皮,在瓜尾处切出一块。将里面的籽掏出、挖空。步骤6 放入煮好的糯米。步骤7 放入白砂糖,和糯米搅拌均匀。步骤8 将南瓜倒扣过来,撒上白砂糖、鲜百合、枸杞。步骤9 上锅蒸25分钟左右,蒸至用筷子插进去感觉软烂既可。步骤10 很美吧。连汁都很好喝呢!步骤11 吃的时候用刀顺纹理划出块状,吃起来也很方便^_^美容养生--黄金南瓜扣百合的烹饪技巧糯米一定要先煮熟。南瓜蒸的时间要看它的大小而定,如果比较大、厚就要延长蒸的时间。 |
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