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诗文 香锅杏鲍菇
释义

香锅杏鲍菇

简单到爆的杏鲍菇新吃法,简单几步做出饭店味道。

香锅杏鲍菇的用料

杏鲍菇 4个 五花肉 250g
麻辣香锅调料 80g 香菜
蒜片 半头 生抽
老抽 白胡椒粉
高度白酒

香锅杏鲍菇的做法

香锅杏鲍菇的做法图解1

步骤1

五花肉切丁,放入生抽,胡椒粉,橄榄油腌制15分
香锅杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切滚刀块,过油炸熟,把油控出去
香锅杏鲍菇的做法图解3

步骤3

倒入少许油,放入五花肉,高度白酒、老抽炒到变色

步骤4

放入炸好的杏鲍菇,麻辣香锅调料,蒜片,老抽炒。出锅前加入几滴麻油。

香锅杏鲍菇的烹饪技巧

麻辣香锅底料可以从超市买,=如果没有可以用麻辣火锅底料代替。

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更新时间:2024/12/26 1:17:11