玫瑰花面包
把面包做成玫瑰花形真的好美，LG好久没送花给我了，做个玫瑰花面包送给自己吧～这个量可以做8寸圆模一个，我用的是不粘模，如果是普通模请做好防粘处理哦。
玫瑰花面包的做法
步骤1
将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵到两倍大
步骤2
取出排气，平均分成35份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
步骤3
将面团擀成圆形薄片
步骤4
每5片一组卷起来，用刀当中切开变成两朵玫瑰花
步骤5
依次排列整齐，放温暖处发酵至两倍大
步骤6
表面刷蛋液，放入预热好的烤箱160度8分钟转170度25分钟，上色满意加盖锡纸，出炉趁热脱膜。还有余温时密封保存