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诗文 菠萝焗饭
释义

菠萝焗饭

本人90后小女儿。懒人一个。这个算是平时做的比较麻烦的了。所以我放的食材比较杂,平时想吃的都放进去,菜饭一起!怎么样?很方便吧?

菠萝焗饭的用料

菠萝 一个 香菇 2垛
胡萝卜 1根 虾仁 适量
火腿(培根) 适量 黄油 少量
马苏里拉奶酪碎 适量 胡椒粉 2g
盐 适量 鸡精 适量
橄榄油 适量

菠萝焗饭的做法

菠萝焗饭的做法图解1

步骤1

所有食材合个影。(请忽略后面的葱,本人不喜欢吃葱。随意尽量避免做菜放)
菠萝焗饭的做法图解2

步骤2

菠萝把果肉挖出来,放在一旁备用
菠萝焗饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净去皮切小丁(碎末) 香菇洗净去蒂切丁,豌豆洗好。 同时虾仁用少量盐水腌一下。冻虾仁腥味特别大的话稍加一点料酒
菠萝焗饭的做法图解4

步骤4

豌豆胡萝卜焯水,厨房用纸吸干水分
菠萝焗饭的做法图解5

步骤5

菠萝和腌好的虾仁吸干水分备用,火腿切丁。准备剩饭
菠萝焗饭的做法图解6

步骤6

放适量油和一些黄油,炒下火腿、虾仁和香菇,放饭继续翻炒。加黄油比较香,但是都放黄油很容易糊。没有可以不加黄油。
菠萝焗饭的做法图解7

步骤7

把饭炒散后放入胡萝卜碎、豌豆和菠萝加胡椒粉、盐、鸡精。
菠萝焗饭的做法图解8

步骤8

炒好后放入菠萝里!喵!
菠萝焗饭的做法图解9

步骤9

撒上奶酪碎~烤箱预热180度
菠萝焗饭的做法图解10

步骤10

放到中下层。烤吧烤吧~!大约8分左右。看到奶酪融化了就好。
菠萝焗饭的做法图解11

步骤11

烤好了!喵

菠萝焗饭的烹饪技巧

还可以加一些玉米或者甜椒什么的。喜欢吃的东西可以随意搭配哦!

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更新时间:2024/11/22 22:59:25