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诗文 家常寿司
释义

家常寿司

家常寿司的用料

米饭 300g 盐 1g
糖 5g 醋 10g
黄瓜 香肠 2条
腌萝卜 肉松 少量

家常寿司的做法

步骤1

米饭煮熟,我是买的专门做寿司的米,放凉备用

步骤2

食材切条

步骤3

盐,糖,醋按1:5:10的比例调寿司醋

步骤4

熟饭凉会儿拌入寿司醋

步骤5

寿司帘,海苔,米饭铺平,加入肉松,黄瓜,香肠,腌萝卜

步骤6

用力卷起,切段摆盘就OK了,(海苔铺平的时候,光滑的一面贴竹帘,寿司切段的时候刀上要沾点水,这样切起来更顺水)

家常寿司的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:09:55