诗文 | 自制薯条切克闹 |
释义 |
自制薯条切克闹下雨天呆在家里实在是无聊,又想吃KFC里的薯条了,于是就自己动手做啦~ 自制薯条的做法步骤1 土豆洗净,削皮步骤2 切条切条切克闹~步骤3 烧水~步骤4 水烧开后倒入土豆条,烧2-3分钟左右步骤5 沥干水分,装盘步骤6 撒2勺盐,腌个1分钟(这个可以看个人情况,想吃咸一点的可以多撒一点点哟)步骤7 冰箱冷冻20分钟左右步骤8 倒油,把土豆条从冰箱里取出来步骤9 油热之后,开始炸薯条,炸两遍哟,直到金黄色即可捞出步骤10 装碗装盘都可以啦步骤11 薯条步骤12 来张特写~自制薯条的烹饪技巧1最好选表面比较平整的土豆哟~ 2烧土豆条的时候不能烧太久,否则会烂掉的哟~ 3水分一定要沥干沥干啦~ |
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