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诗文 麻辣虾球
释义

麻辣虾球

麻辣虾球的用料

小龙虾 1000g 豆瓣酱 1勺
料酒 适量 蚝油 1勺
姜 适量 蒜 一大个
花椒 适量 干辣椒 适量
糖 适量 开水 150g
油 40g

麻辣虾球的做法

麻辣虾球的做法图解1

步骤1

买回来的虾去天洗净沥干。
麻辣虾球的做法图解2

步骤2

所有材料备好。
麻辣虾球的做法图解3

步骤3

锅烧热放油,生姜大蒜辣椒花椒同时入锅炸香。
麻辣虾球的做法图解4

步骤4

将虾球倒入翻炒至虾球变色,加入料酒、豆瓣、蚝油、糖继续翻炒,加入开水盖上锅盖闷至水干即可出锅。
麻辣虾球的做法图解5

步骤5

开始享用吧。

麻辣虾球的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:06:46